Catering to usługa polegająca na kompleksowej obsłudze gastronomicznej przyjęcia lub imprezy. Firmy cateringowe wykonują, przygotowują, dostarczają i serwują gościom posiłki. Catering rozwinął się szczególnie w ostatnich latach. Ze względu na pędzący tryb życia, ciągły brak czasu, wiele osób decyduje się na wykorzystanie firm ctaeringowych przy okazji organizacji imprez.

Kuchnia polska to określenie ogólne potraw charakterystycznych dla naszego kraju. Dań, które powstały w Polsce,  są popularne w naszym kraju i odróżniają się od potraw z innych regionów geograficznych i kulturowych.

Dobra kuchnia to potoczne pozytywne określenie ogółu przygotowywanych i serwowanych potraw kulinarnych. Określenie dobra kuchnia stosuje się w odniesieniu do ogółu potraw charakterystycznych dla danego kraju, regionu, kultury i tradycji, jak i potraw serwowanych przez konkretny lokal gastronomiczny. Kiedy chcemy pochwalić ogólnie potrawy znane w danym kręgu kulturowym lub geograficznym czy też serwowane przez dany lokal gastronomiczny mówimy, że to dobra kuchnia.